教了兩年的自然與生活科技,只覺得自然科真的與生活結合了。許多硬梆梆、死板板的自然科觀念逐漸的被趣味化的實驗和實際的生活經驗所取代,但在這門科目課程簡化的過渡時期中是否正如社會大眾的觀感一般,課程太過精簡而學生們無法在課堂中有效的學習到連貫的知識。實際上就教學者而言而言,課本眼花撩亂的圖片呈現對學生而言是無重點可言的,自然科與數學一樣,並不是看過或背過就能夠記住,而是需要自我去蕪存菁和統整的能力。而這些過濾過的知識就是自然科學中最好的學習成果,因為它是一輩子都帶的走的能力。
這次的植物生活單元中,「應該要讓學生學習到什麼」的確是一個重點。日常生活的周遭有如此多的花草樹木,但往往卻最為眾人所忽略,舉凡植物的特徵、各部位的功用及其繁殖的方式等。在學生的自然科學認知中都覺得植物一定都是由種子所形成的,這其實是一種錯誤的認知,更甚對種子的形成過程卻不知,更遑論成千上萬的其它植物種類。所以藉由五年級學年主任易聰老師的提議,和宣霖老師的牽線談價,促成此次波的農場自然科校外教學的參訪,以增廣學生們自然科課本之外的知識。
在往波的農場的路程預計是一點多公里,本來打算請學校同仁支援,不過考慮學校學生的體適能逐漸的下滑,於是決定讓他們以步行完這段的路程。波的農場是一個休閒農場的形式,裡面的植物類型主要以食蟲草植物為主。猶記在課本內容中概略的提到食蟲草植物時,學生們驚訝的眼神此起彼落,不相信這個世界上居然有會動的植物,但再踏入農場後經過了程大哥夫妻的解說,終於瞭解食蟲草的原理和生態,也初步知道食蟲植物並不是只有一種,而其食蟲的目的也不只是僅為了生存下去。介紹了一個段落後,接下來就是學生們最喜歡的享用食蟲草茶凍及成品DIY的部份,先從食蟲茶凍開始說起,雖然我覺得這只是一個生意的噱頭,不過還是不得不佩服老闆的創意,讓顧客們品嚐到不一樣風味的果凍。再來就是成品DIY的部份,有分為株籠草種植及玻璃吸水杯墊製作,看著學生們都非常用心的投入完成自己的成品,感覺好像只有在書本習作外學生才會有這種專注力,還好現在的許多教材都附有多媒體教材,讓學生在平面的書本之外多了可以一種聲光方式的學習方法,否則以時下學生的定性一定無法照本宣科的上完一整堂課。
日光餘霞,又是到了離開農場的時間,在自然與生活科技的領域中,萬物處處都是值得學習的地方,而今日所參訪的卻是如此知識的精華地,更令學生接受了不一樣的知識衝擊,這也許是在他們考試的範圍外另一種帶的走的知識技能吧!







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